Thanksgiving Dayの由来を英語のクラスで習いました。
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1620年、自由を求めてイギリスからアメリカへやってきたピルグリム達は、
家も食料もなく厳しい冬を迎えていた。しかし、原住民であるワンパノアグ族から
作物の育て方や漁の仕方を教わり、翌1621年秋には無事に初の収穫を迎えることができた。
ピルグリム達は神へ感謝するとともに、ワンパノアグ族を感謝の宴へ招待した。
この時のおもてなし料理は現在のディナーメニューとして今も楽しまれています。
《代表的なメニュー》
・ターキー(七面鳥)
・マッシュポテト
・パンプキンパイ
・コーンブレッド などなど。
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恥ずかしながら、初めてThanksgiving Dayの意味を知ったワタクシ、
豪華なお料理の数々は英語のクラスの先生達が生徒にふるまってくれました!
ターキーってあまり好んで食べたことがなかったのですが、ジューシーでとっても
美味しかったです~!!
ほとんどの人が家族とすごすThanksgiving Day,私達2人はといえば…
(なぜか)
チゲ鍋をのんびりつまみながら
ビールをしこたま飲み、ご機嫌な酔っ払いへと変身。
明日から始まるThanksgiving saleへ
備えるべく、そのまま早寝したのでありました(笑)
う~ん、Thanksgiving dinnerとは程遠いメニゥ。ごめんよ、オットクン。
クリスマスには頑張ってローストチキンでも焼いてみようかね。